Alkoholische Getränke und Ernährungsmedizin. Ist Alkohol gut für die Gesundheit? Auf einer Tagung ging die Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin dieser Frage nach mit dem Ziel, kritisch zu diskutieren. Kritische Diskussion über ein aktuelles, praktisch wichtiges Teilgebiet der Ernährungsmedizin. Der heutige Stand der Forschung von Experten erläutert. Konsensus zum Wohle der Patienten. Zielgruppen: Internisten, Allgemeinmediziner, Ernährungsberater